但是,制作熟茶比较考验技术经验,虽然原料成本低,但损耗却比较大,长期以来,无论是消费者还是商家,都形成了贵生不贵熟的观念,从而也影响了普洱茶生产厂家。普洱茶生茶贵还是熟茶贵? 新茶是熟茶比生茶贵,易武老爷普洱茶因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶。
普洱茶有生茶跟熟茶之分。 在普洱茶市场里,普洱茶真的有用吗不管是生产者,茶商还是消费者,都存在着一个观念,那就是生茶比熟茶更珍贵,这也是茶圈里流行的“贵生不贵熟”的说法。普洱茶市场里,不管是生产者、茶商,还是消费者,都存在一个观念,那就是生茶比熟茶来得珍贵,这就是茶圈流行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。 普洱茶为何贵生不贵熟。
生普洱和熟普洱都是普洱茶,两种茶叶最大的区别就在制茶工序,生普洱在制茶制茶过程中不需要任何发酵的工序,熟普洱则经过人工发酵制成,关于生普洱和熟普洱哪个贵。这是因为普洱熟茶经过渥堆发酵加工。普洱茶有生茶跟熟茶之分。在普洱茶市场里,不管是生产者,官聘号普洱茶泰普洱茶陈世怀茶商还是消者,都存在着一个观念,就是生茶比熟茶更珍贵。
爱喝普洱茶的人对普洱的市场多多少少会有些了解,对普洱茶贵生不贵熟的说法也一定有所耳闻,那么为什么会有抬高生茶贬低熟茶的市场行为呢。别说几年前,抖音中隐堂普洱茶就是现在,敢用古树茶制作熟茶的茶企并不多。 随着普洱熟茶的渥堆发酵技术越发成熟,熟茶的市场逐渐走向明朗,茶友们对其观念也开始变化。
所以,只有在原料和其它条件都相同是才有可比性,才能说普洱茶为何贵生不贵熟。为什么市面上的熟茶,普遍的价格都不高?熟茶人工渥堆发酵工艺是在1973年才研制成功。普洱茶贵生不贵熟,肯定是有道理的。为什么会贵生不贵熟呢?其实,这不是普洱茶本身决定的,而是在外的、人为的、市场化因素决定的,其一,普洱茶的核心价值之一。
我们先简单从工艺来说两者的区别,云南普洱茶的生熟主要区分点在生茶是叶经过采摘、摊凉、杀青、揉捻、晒青工艺之后制作出来的干毛茶。众所周知,普洱茶也是分为有生茶和熟茶的,并且对于懂普洱茶,经常喝普洱茶的人来说,都知道普洱生茶的价格是明显的高于普洱熟茶的,并且普洱茶界中有这样一句话:普洱茶贵生不贵熟。